Pau d’Arco ehk sipelgapuu koore nimetus tuleneb sellest, et puu kõik õõnsused on asustatud sipelgatega.  Sipelgapuu puit on vastupidav kõikvõimalikele kahjuritele ja seetõttu ei kasva sipelgapuu koorel kunagi ka seened.
Puu koore huvitavaid omadusi teadsid juba muistsed inkad. Mehhiko ja Peruu põliselanikud nimetavad puud „jumalikuks puuks“. Selle kaunite, vastavalt sordile kas roosade, purpurpunaste, valgete või kollaste õitega puu kasvukohaks on Kesk- ja Lõuna-Ameerika, Kariibi mere saared ja Amazonas. Tee ei ole kooreteele omaselt mõru ega puine. Pigem on tegu õrna ja pehme maitsega.

Valmistamine: 2 tl/200ml/100C/20 min keeta

Päritolumaa: Paraguay